The GlenAllachie 11 letá Batch 5
The GlenAllachie Batch 5 je páté vydání mimořádně chutné skotské single malt whisky, která pochází z oblasti Speyside. Byla destilována 15.02.2011 bez filtrace chladem a přidaného barviva.
Zrála dlouhých 11 let v ex-Wine Porto sudu s číslem #7448, díky kterému získala nádhernou barvu a nesmírně osvěžující sladkou vůni plnou tónů třešní, medu, skořice a pomerančů.
Pravidelné monitorování Billyho Walkera zajistilo, že konečný výsledek přináší dokonalou rovnováhu mezi vlivem přístavu a charakterem destilérky.
Whisky byla naplněna do lahví s 58,6 % obsahu alkoholu. Následně byly láhve vloženy do minimalistických šedo-černých dárkových baleních. Bylo vyrobeno jen 746 kusů!
Barva: jantarová s rubínovými odlesky
Vůně: sladká, třešně, pomerančová kůra, med, skořice
Chuť: med, kaštany, čokoláda, pomeranč, jahody, pepř
Závěr: dlouhý, příjemný, hořko-sladký, ovoce, ostružiny