501 Solera

Brandy 501 Solera byla původně vyrobena v 70. letech 20. století. Je to klasická španělská brandy, kterou lze najít i dnes.

Tato láhev byla součástí soukromé sbírky, brandy Jerez se destiluje z vína ve Španělsku, tyto lihoviny pak zrají v tradičním systému Solera. Systém Solera funguje tak, že se dřevo neustále plní novým destilátem, čímž se zajistí, že část tekutiny stárne již od počátku.