Bumbu

Rum Bumbu se vyrábí v historickém lihovaru na Barbadosu, který byl založen v roce 1893 a je v provozu nepřetržitě již více než 120 let. Náš rum se destiluje ve dvou kontinuálních destilačních přístrojích. Kvasinky používané při kvašení jsou lihovarnickým tajemstvím, které pochází z roku 1840, kdy byly odlity některé z původních železných kotlů.

Původní dědictví Bumbu je nejen historické, ale také geologické. Na rozdíl od většiny karibských ostrovů, které vznikly díky sopkám, Barbados byl vytvořen korálovými útesy. Podzemní voda se zde čistí, protože je protlačována přírodním vápencem, a díky tomu patří barbadoská voda k nejkvalitnějším na světě.