/
Masterclass No.10 - Mirror Bar Carlton

Masterclass No.10 - Mirror Bar Carlton

1 min.
11. 10. 2020
Masterclass No.10 - Mirror Bar Carlton

@mirrorbarcarlton je barom zážitkov a miestom snov. Kreatívne tu spájajú chute, vône a štruktúry s rešpektom k lokálnym zdrojom a životnému prostrediu, s úctou k najvyššej forme ľudského snaženia – umeniu – vo všetkých jeho podobách.
Cocktailové menu tvoria celodenné (Classy) a večerné (Art a Nature) signature cocktaily, ktoré sú esenciou filozofie Mirror Baru.
Srdcom a hlavou Mirror Baru je @peter_marcina12, manažér baru a držiteľ niekoľkých profesných ocenení s vášňou pre najvyššie cocktailové umenie. Spolu so svojím tímom stvoril v noblesnom historickom interiéri hotela Carlton dokonalý svet zmyslového zážitku nápojovej gastronómie.
Receptúry vytvárajú ako v alchymistickej dielni. Každý servírovaný cocktail má vyladenú kompozíciu chutí a je podávaný v originálnom servise. Citlivo pracujú s ingredienciami. Pripravujú si vlastné sirupy, často pracujú s lokálnym ovocím a bylinkami.
Bolo mi veľkou cťou stráviť spoločné chvíle s ľuďmi, ktorých práca naozaj napĺňa a ktorí sú určite inšpiráciou mne mnohých barmanov na Slovensku.
Taktiež ma nesmierne teší to, že s príchodom dlhoočakavaného menu sa na ich displayi objaví i kompletná rada @blacktotrum! 
Držím Vám palce priatelia, ste skvelí!

Enjoy Your Sip!
@renecicmanec_rumlover

Masterclass_MirrorbarCarlton_Blacktot

Masterclass_MirrorbarCarlton_Blacktot

Masterclass_MirrorbarCarlton_Blacktot

Masterclass_MirrorbarCarlton_Blacktot

 

Doporučujeme vám přečíst si také
Masterclass No.11 - Chilli caffe bowling & rum bar
18. 10. 2020
Masterclass No.11 - Chilli caffe bowling & rum bar
@chillicaffe_hornastreda Chilli caffe bowling & rum bar je podnik nachádzajúci sa v Hornej Strede, v blízkosti Piešťan, ktorý Vám ponúkne široký výber aktivít na spríjemnenie času. Okrem bowlingu tu nájdete aj biliard, stolný futbal, alebo šípky. Vyberiete si tu zo širokého výberu kávy, pív, nealkoholických i alkoholických nápojov.Ako už vyznieva z pomenovania prevádzky, sústreďujú sa tu najmä na…
Masterclass No.15 - Záhir Classic American bar & Coffee House
22. 11. 2020
Masterclass No.15 - Záhir Classic American bar & Coffee House
Niet snáď človeka uznávajúceho top barovú kultúru na Slovensku, ktorému nič nenapovie názov podniku @zahirnitra!? Táto ikona spomedzi barov poskytuje svoje nadštandartné služby hosťom od roku 2012. Samotný podnik, ako i majiteľ Ľuboš Rácz @barkultur sa stal inšpiráciou, cieľom a určite aj pomyselným stropom barovej kultúry pre mnoho ľudí... Záhir je v podstate koncept ovplyvnený klasickým štýlom…