Překvapivé irské dějiny. Co se skrývá za koňakem Hennessy?
Dnes se podíváme na cestu tohoto oblíbeného nápoje. Jak se dostal do šlechtických kruhů, kde byl velmi žádaný. Kromě toho si vysvětlíme jeho kořeny a vliv irské historie na celkový vývoj značky.
Když se řekne ikonická značka, která má ducha, Hennessy musí být na vrcholu tohoto pomyslného seznamu. Je zmiňována v televizi, v hudbě, na internetu, ve filmech a vlastně všude.
Vždyť je to nejprodávanější koňak na světě a má za sebou bohatou historii. Vyrábí se ve francouzském městě Cognac, kde má své kořeny. Věděli jste, že příběh jeho vzniku sahá k jednomu z nejdůležitějších okamžiků irské historie?
Sága o divoké huse
V rámci Limerické smlouvy z roku 1691 dostala armáda Patricka Sarsfielda, která bojovala proti vojsku Viléma Oranžského, možnost odplout do Francie. Jeho cílem bylo připojit se ke katolíkům.
Sarsfield se tehdy domníval, že vyjednal smlouvu, která zaručovala práva pro přibližně 20 tisíc irských vojáků. Co čert nechtěl, tuto smlouvu krutě napadla Británie, která ji nahradila trestním zákonem. Ten zase odebral práva irským katolíkům v Británii, kde byli pronásledováni pro své náboženství. To byla zrada, která zahájila ságu Divoké husy.
Dalších 100 let měla francouzská armáda irskou brigádu, kterou zpočátku tvořili Sarsfieldovi vojáci. Aktivně ji doplňoval proud mladých mužů z Irska. Ti získali přezdívku Divoké husy. Jejich možnosti byly značně omezeny trestními zákony.
Mnozí z nich měli štěstí a prosadili se v evropských armádách. Bojovali v různých konfliktech po celé Evropě i ve světě. Jedním z nejslavnějších divokých hus byl Richard Hennessy.
Koňak Hennessy, který se zrodil na břehu řeky Charente
Ve dvaceti letech odešel Richard Hennessy z domova, aby bojoval ve francouzské armádě krále Ludvíka XV. Francie v roce 1745 zvítězila. Právě během bojů však irská brigáda utrpěla největší ztráty. Ani Richard Hennessy se nevyhnul zranění.
Po válce se usadil v regionu Cognac na břehu řeky Charente, kde začal destilovat víno na výrobu brandy. Zde se zrodil legendární koňak Hennessy.
Její lahodná chuť okouzlila mnoho lidí již během jejích počátků. Spolu se svým synem Jamesem uzavřel Richard Hennessy do roku 1800 obchody s obchodníky v Londýně a New Yorku. Tomu předcházelo mnoho chvály od těch, kteří koňak ochutnali.
Slova chvály ho dokonce dostala mezi šlechtu. Byl to také velmi oblíbený nápoj v aristokratických kruzích. Byl to počátek celosvětového impéria Hennessy, které v roce 2020 oslavilo 255. výročí svého založení.
Dnes se tomuto legendárnímu koňaku daří tak dobře, že se ho ve 120 zemích světa prodá více než 60 milionů lahví ročně. Značka je stále oblíbená díky tomu, že během let neztratila nic ze své chuti.
Spolupracovali na ní umělci světového formátu, celebrity a hudebníci, kteří ji láskyplně nazývají „Henny“. Kdyby Richard Hennesy viděl, jak se jeho koňaku daří i dnes, po tolika letech, byl by nepochybně velmi hrdý.
