The GlenAllachie 16 letá Billy Walker 50th Anniversary Past Edition
The GlenAllachie Billy Walker 50th Anniversary je prémiová 16-letá skotská single malt whisky, která pochází z limitované edice Past Edition. Je vyrobena na počest 50. výročí Master Distillera Billyho Walkera.
Whisky legenda Billy Walker je známý svou bezkonkurenční odborností v oblasti péče o sudy. Během svého 50letého působení v tomto odvětví nabyl rozsáhlých znalostí o zrání whisky, výběr těch nejlepších sudů, neustálé kontrolování a vyhodnocování stárnoucí whisky.
Tato whisky zrála dlouhých 16 let v kvalitních Sherry Butt sudech, které jí dodaly neuvěřitelně krásnou barvu a dokonalou chuť. Sudy vybral osobně Billy Walker z devíti ročníků španělských sherry z roku 2005.
Po vyzrání byla naplněna do lahví letos v únoru s 57,1 % obsahem alkoholu. Je bez přidaných barviv a filtrace chladem. Doporučujeme podávat čistou bez ledu a vody. Láhev se nachází v exkluzivním černo-zlatém dárkovém balení.
Barva: mahagonová se zlato-hnědými odlesky
Vůně: ořechy, med, sušené ovoce, káva, pomerančová kůra, skořice
Chuť: fíky, karamel, máslo, třtinový cukr, ořechy, med, zázvor
Závěr: středně dlouhý, hořce-sladký, příjemný, sušené meruňky, sherry





