Umiki

Umiki je inovativní značka japonské whisky, která přináší svěží a jedinečný přístup k tradiční výrobě tohoto nápoje. Whisky Umiki se vyznačuje jedinečným procesem zrání, při kterém je destilát filtrován přes oceánskou vodu a zraje v sudech z borového dřeva. Tento jedinečný postup dává Umiki její charakteristický chuťový profil, který je vyvážený, svěží a plný komplexních nuancí.

Filozofie značky Umiki je pevně zakotvena v japonském konceptu „umiki“, což znamená spojení oceánu („umi“) a stromů („ki“). Tímto způsobem whisky získává harmonii přírody, kterou odráží v každé kapce. Oceánská voda, která je použita při výrobě, přináší svěžest a jemnou slanost, zatímco borové sudy dodávají jemné dřevité tóny a sladké podtóny.

Umiki je nejen vysoce kvalitní whisky, ale také značka, která klade důraz na udržitelnost a ochranu přírody. Proces výroby je navržen tak, aby minimalizoval ekologický dopad, čímž se Umiki stává skvělou volbou pro ekologicky uvědomělé spotřebitele.