Botran

Botran je řada rumů z Guatemaly, které destiluje Industrias Licoreras de Guatemala, stejný lihovar, který vyrábí řadu rumů Zacapa.

Rodina Botranů je v Guatemale všeobecně známá výrobou cukrové třtiny, ale v roce 1939 se rozhodla vydat na cestu založením společnosti Industria Licorera Quetzalteca. Pět bratrů se shodlo na tom, že Quetzaltenango je tím nejlepším místem pro zrání rumu v Guatemale.

Od toho dne se podíleli na všech detailech výroby rumu. Ačkoli se proces ošetřování vyvíjel, vše začalo procesem ošetřování zvaným „Sistema Solera". Tento proces zahrnuje integraci mladých a starých rumů, které po léta zrají v sudech z bílého dubu. Jsou první rodinou, která začala vyrábět guatemalský rum, a nyní pokračují ve výrobě jednoho z nejlepších rumů na světě. Vysoce kvalitní rumy Solera 1893 a Reserva získaly mnoho světových ocenění pro svou komplexnost, hloubku a výraznou sladkou chuť.