G'Vine Floraison

G'Vine se vyrábí ve francouzském regionu Cognac - to naznačuje, co obsahuje tento jedinečný gin. Ve skutečnosti se vyrábí z hroznů Ugni Blanc a z některých běžnějších přísad jako kořen zázvoru, lékořice, kardamom, skořicovník čínský, koriandr, bobule kubéby, muškátový ořech, limetka a dokonce trochu jalovce.

Vůně: nevoní hned jako gin ... převládají tóny hroznů, ale najdete zde i vyvažující tóny citrusu a kardamomu.
Chuť: hrozny jsou dominantní i v chuti. Gin je chutný s výraznými čerstvými rostlinami, zejména s vysokými citrusovými a zázvorovými tóny. Hrozny přidávájí příjemnou sladkost. Téměř jako ochucená vodka.
Závěr: velmi čistý, velmi příjemný. Bylinky a travní tóny s mírně minerální chutí.
Celkový dojem: toto je jedinečný nápoj, něco mezi ginem a ochucenou vodkou. Mohli bychom strávit (a asi i strávíme!) Hodiny a hodiny s recepty na koktejly, kde se využívá G'Vine.