Glenglassaugh Torfa
Už jsme zažili Revival a Evolution a lihovar Glenglassaugh nyní do své řady přidává rašelinový nápoj. Torf (což ve staré norštině znamená trávník nebo rašelinu) zrála v burbonových sudech a lahvích se na 20 PPM. Rádi vidíme, že Glenglassaugh je zpět a funguje po tom, jak byl přes 20 let zavřený, a dokonce má dost síly na to, aby zkoušel nové věci, neboť toto je jejich první rašelinová jednosladová skotská whisky!
Vůně: Kouř a citrus ve stejné míře se sladkým kořením spokojeně sedícím mezi nimi.
Chuť: Nepříliš kouřová. Určitě má své prvky pobřeží, ale díky ovocným tónem melounu, jablka a ještě více citrusu je to spíše sladký nápoj vyvážený hřejivým ječmenem.
Závěr: Kouř přetrvává dokonce.
Celkový dojem Dobrý úvod k rašelinové whisky pro ty, kteří chtějí ochutnat kouřovou dobrotu.