Isle of Skye 8 letá
Isle of Skye 8-letá je skotská whisky z ostrova Skye od Iana Macleoda. Je vyrobena podle tajné rodinné receptury a islandských tradic s použitím jemných sladových a obilných whisky ze Speyside a Highland. Nejmladší whisky ve směsi zraje nejméně 8 let, ale většina použitých sladů je ještě starší. Všechny pak společně zrály dalších 6 měsíců v dubových sudech.
Medově-vanilkové tóny a sladká chuť Speyside v kombinaci s kouřovými a rašelinovými vlivy ostrovních whisky vytvářejí skvěle vyváženou a osobitou směs. Whisky z ostrova Skye si vysloužila vysoké uznání také od Jima Murraye, který ji ve své Whisky Bibli 2019 označil za "superhvězdnou whisky".
Lahve jsou stáčeny do lahví o obsahu 40 % ABV a objemu 0,7 l. Doporučujeme podávat samostatně nebo v různých míchaných nápojích.
Vůně: kouř, rašelina, tóny ječmene a smetany
Chuť: sladká, ovocný koláč, med, sherry a vanilka
Závěr: oříškový a kořeněný