Jameson Triple Distilled & Triple Cask

Jameson Triple Distilled & Triple Cask je whisky, která je 3-krát destilovaná a zraje ve 3 sudech. Byly použity sudy ex-bourbonu a ex-sherry. Nakonec sládek zrál v sudech po víně Malaga, což se ukázalo jako skvělý nápad pro finální úpravu whisky. Malaga je likérové víno původem ze Španělska. Vyznačuje se tmavou barvou a karamelovou chutí a také vysokou koncentrací zbytkového cukru.

Ve vůni nejprve ucítíme počáteční ovocné tóny sladké hrušky, které se rozvinou do pikantní citrusové kůry s trochou tmavého ovoce v pozadí. Tóny skořice a hřebíčku jemně vyvažují sladký vliv sudového vína z Malagy.

V chuti cítíme šťavnaté tóny plné sladkého ovocného sadu a lehké tóny černého rybízu, švestek a rozinek. Koření se pomalu stupňuje a dodává hloubku s tóny hřebíčku a černého pepře, které se vrství přes dubové třísloviny a v závěru se přidává hořká čokoláda a lékořice.

Lahve byly stáčeny na 40 % alkoholu a mají objem 1 litr.