Seven Tails XO

Jedinečná a inovativní brandy Seven Tails XO pochází z jižní Francie, kde se vyrábí a míchá nová brandy. Obsahuje v hojné míře ty nejlepší francouzské destiláty, kterých je celkem 7.

Tato brandy je inspirována středověkou alchymií. Stejně jako alchymisté používali v elixírech více ingrediencí, aby vykouzlili něco neuvěřitelného, tak je tomu i zde. Jedná se o Cognac zrající 8 a 10 let, Armagnac zrající 4, 20 a 30 let a francouzské brandy zrající 3 roky. Celá směs pak společně zraje v sudech po portském víně, které brandy dodává další vrstvu chuti.

Vizuální stránka láhve je také krásná a získala mnoho ocenění. Na láhvi je vyobrazena hlava lišky. Liška je v alchymistické ikonografii strážcem elixíru. Lahvování bylo provedeno s obsahem alkoholu 41,8 %.

Barva: jantarová s hnědými a červenými odlesky.
Vůně: kořeněná, intenzivní, hrozny, hořká čokoláda, santalové dřevo.
Chuť: pralinky, sušené fíky, pekanové ořechy, marcipán

Ocenění:
V soutěži Ultimate Spirits Challenge, 2019, 93/100 bodů.