The GlenAllachie 35 letá Single Malt

Skotská palírna whisky The GlenAllachie dnes představuje svou nejstarší a nejprestižnější single malt whisky: The GlenAllachie 35 letá.

Tento přední nezávislý výrobce whisky, který je vlastněn a řízen uznávaným výrobcem Billym Walkerem, má za sebou 52 let zkušeností. Během své bohaté kariéry si Walker získal nepřekonatelnou pověst díky svým vynikajícím dovednostem v zacházení se sudy a citu pro chuť.

Tato 35-letá whisky byla vytvořena jako reprezentace neochvějného závazku palírny k řemeslné výrobě v sudech a k výrobě butikových whisky v malých sériích.

Walker, vyzbrojen desítkami let zkušeností, vybral pro tuto nezapomenutelnou edici šest výjimečných sudů po whisky z léta 1989.

Tato výjimečná, starožitná single malt whisky zrála ve třech sudech Pedro Ximénez, jednom sudu Oloroso a dvou panenských dubových sudech. Výsledná pálenka slibuje lahodnou symfonii bohaté vůně moka, zralého ananasu, sladkého koření a koláče tresti.

Robustní dárková krabička, ručně vyrobená ve Velké Británii, má ručně vyřezávané detaily na dně, luxusní podstavec z krtčí kůže, masivní mosazný „úhelník“, plaketu oslavující výběr sudů a odnímatelný dubový podstavec pro uložení karafy.

K whisky je přiložena brožura s Walkerovými ručně psanými poznámkami o historii stáčení a výběru sudů. Obal je vyroben z papíru s certifikací FSC vyrobeného z použitého sladu.

Elegantní karafa se širokými rameny „dodává ultraprémiové whisky důstojnost, kterou si zaslouží,“ s odkazem na klasickou láhev GlenAllachie. Údaje o produktu jsou vytištěny zlatým inkoustem přímo na sklo.

Prémiová dřevěná zátka je po obvodu opatřena zlatou fólií a sloganem značky „whisky v dobrých rukou“.

Tato 35-letá stará whisky se hrdě prezentuje vysokou silou 48 % ABV, přirozenou barvou a žádnou filtrací při chlazení, což podle lihovaru „umožňuje, aby tekutina uvnitř karafy mluvila sama za sebe“.