Tranquebar Christmas Gin
Tranquebar Christmas gin má teplou a měkkou chuť, s jemnou pikantní příchutí jalovce, kardamonu a skořice. Svěží nádech přinesly tóny pomerančů a další citrusy.
Dokonale vyvážená chuť spočívá v receptu na výrobu ginu. Tento gin se destiluje podle původní receptury z roku 1616, kterou vytvořil zakladatel dánské Východoindické společnosti Jan De Willum. Gin se pálí pouze v malých dávkách s individuálním číslem lahví a vintage indikaci. Přestože se tento gin destiluje v Nizozemsku, tak koření a byliny pocházejí z města Tranquebar v Indii.
Jedná se o limitovanou edici ze třetí šarže (Batch 3). Každá láhev má vlastní výrobní číslo. Gin byl naplněn do velmi pěkné vintage láhve se 48 % obsahem alkoholu, které se uzavřely korkovou zátkou. V jedné šarži je vyroben jen 2000 kusů!
Barva: křišťálová, čirá
Vůně: vanilka, badyán, jalovce, pepř, pečivo
Chuť: sladká, kardamon, skořice, pomeranč, hřebíček
Závěr: středně dlouhý, jemný, sladký, pikantní