Blog

Matusalem #5 - Michalská Cocktail Room
30. 09. 2022
Matusalem #5 - Michalská Cocktail Room
Ahojte přátelé! Ne nadarmo se říká, že podnik netvoří nabídka, lokalita nebo prostředí, ale lidé pracující v něm! Jinak tomu není ani v @michalskacocktailroom, kde tým skvělých lidí pod taktovkou @typsipd odvádí nádhernou práci. Obzvlášť mě těší to, že právě na barových začátcích tohoto makače jsem se mohl podílet i já a jsem na něj právem hrdý. Pokud jste ještě nenavštívili toto místo, ihned…
Matusalem #4 - Cafe Cafe Prievidza
16. 09. 2022
Matusalem #4 - Cafe Cafe Prievidza
Ahojte přátelé! Další návštěvu s @matusalemrum_global jsem uskutečnil v ikonické kavárně v Prievidzi, v @cafecafe.prievidza. Toto místo mě vždy čímsi přitahovalo, fascinovalo a jinak tomu nebylo ani při mé poslední návštěvě. Až mám pocit, že každým mým zavítáním do této útulné, ale přitom moderně zařízené kavárny se cosi změnilo a opětovně mě přimělo pohlížet kolem sebe s otevřenými…
Glen Scotia: Destilérka, která nikdy nepřestane překvapovat!
08. 09. 2022
Glen Scotia: Destilérka, která nikdy nepřestane překvapovat!
Jak už znáte z minulého blogu, značka Glen Scotia je známá skotská destilérka, která loni získala ocenění „Nejlepší skotská whisky destilérka roku 2021“ a také medaili „Nejlepší whisky na světě“. Před nedávnem se stalo opět něco neuvěřitelného. Jejich další prémiová whisky Victoriana získala opět exkluzivní ocenění! V tomto blogu se dozvíte něco o této výborné whisky, což znamená zkratka NAS a…
Gin Session No.2 - Hedon Bar Trnava
26. 08. 2022
Gin Session No.2 - Hedon Bar Trnava
Být Hedonistou je super! Sám jsem se o tom přesvědčil, když jsem poprvé přišel do @hedon_bar v Trnavě, kde za barem stála šarmantní barmanažérka Kristýna. Skvělá káva, kvalitní drinky a úžasná atmosféra, kterou nabízí nejen samotný bar, ale také město Trnava. Spolu s @svetnapojov jsem už v Trnavě zažil několik úžasných akcí, jako například Rum Fest nebo Ginové Nádvoří, proto jsem se velmi těšil,…
Matusalem #3 - Cocktail Bar #1
24. 08. 2022
Matusalem #3 - Cocktail Bar #1
Ahojte přátelé! Díky @svetnapojov jsem s @matusalemrum_global zavítal i do dalšího kvalitního baru v Bojnicích. Těžká kožená křesla, robustní stoly, příjemný jazz v pozadí, krásný výběr kvalitních spiritů na display-i, široká nabídka vín z různých koutů světa, chutné snacks atd... Samozřejmě podnik netvoří jen nabídka a prostředí, ale hlavně staff. Ten je v @cocktail_bar_1 veden skvělým…
Matusalem #2 - Orient Express Bojnice
22. 08. 2022
Matusalem #2 - Orient Express Bojnice
Další zastávkou na Masterclass tour s @matusalemrum_global byl @orient_express_bojnice. Tento shisha bar situovaný jen pár kroků od centra Bojnic je při návštěvě tohoto turistického městečka nutností navštívit. Milovníci dobrého tabáku si zde opravdu přijdou na své, ale kluci a holky zpoza baru se absolutně nemusí stydět ani za vyskládaný display za zády. Najdeš zde opravdu pěkné kousky i ze…
MAEN The Perfect Circle Whisky: Japonské umění spojené s moderním dramem
18. 08. 2022
MAEN The Perfect Circle Whisky: Japonské umění spojené s moderním dramem
Japonsko má velmi dlouhou historii, kterou doprovází známí a zruční umělci. Do světa alkoholu tato země přinesla mnoho exkluzivních a netradičních kousků whisky, koňaku i rumu. V tomto článku objevíte neobyčejnou whisky Maen spojenou s tradičním uměním a minimalismem. MAEN The Perfect Circle Whisky Při pohledu na logo nacházející se na láhvi a krabičce si ihned vzpomenete na film Arrival, kde…
Umiki: Oceánem vyladěná whisky ze země vycházejícího slunce!
18. 08. 2022
Umiki: Oceánem vyladěná whisky ze země vycházejícího slunce!
Japonsko je země plná krásné architektury, kultury, historie, ale zejména exkluzivních kousků whisky, rumů a koňaků. V tomto případě vám přinášíme unikátní blended whisky z daleké Asie, která vám zaručeně roztančí chuťové pohárky a rozechvěje smysly. Umiki Kde jinde než v Japonsku mohl vzniknout nápad vytvořit whisky pomocí oceánské vody? Ano přesně tak, slané vody z moře! Nejen že jde o…
Masterclass No.26 - Dublin cafe
17. 08. 2022
Masterclass No.26 - Dublin cafe
Ahojte přátelé! Do Prešova vždy velmi rád zavítám. Nejen proto, že je to velmi milé a útulné místo, ale také rodiště skvělých barmanů. Jedním z takových míst je Dublin Cafe, které naleznete v pěší zóně, avšak musíte trochu zajít do dvora. Jeho atmosféra vás okamžitě okouzlí bujnou zahradou. Se větem Nápojů jsme v Dublin cafe uspořádali Masterclass pod názvem - Culture of Drinking TIKI. Oblékli…
Matusalem #1 - Varadero rum & cigar house
16. 08. 2022
Matusalem #1 - Varadero rum & cigar house
Zdravím vás! Před pár týdny jsem oficiálně začal svou novou pouť s @matusalemrum_global, no a kde jinde jsem mohl odstartovat sérii masterclassů, jako ve svém „rodném“ @varaderorumacigarhouse!? Podnik se nachází pár kroků od absolutního centra Bojnic a na své si zde přijdou zejména milovníci rumu a doutníků. V portfoliu vás překvapí více než 250 lahví tohoto skvělého destilátu z cukrové třtiny…
Gin Session No.1 - X BAR Žiar nad Hronom
22. 07. 2022
Gin Session No.1 - X BAR Žiar nad Hronom
xbar_zh je ikonickým koktejlovým barem v Žiaru nad Hronom, který je pro mě jako barmana velmi speciálním místem. Po ukončení školy v roce 2006 jsem zde začal pracovat a byl to pro mě první bar, kde jsem se setkal s koktejlovým světem. Dnes, po více než 16-ti letech, můj bývalý kolega @mariankohorvath stále stojí za barem a nabízí stejně kvalitní servis, ale z pozice majitele podniku. Spolu se…
Tequila: Půvabný nápoj z Mexika
21. 07. 2022
Tequila: Půvabný nápoj z Mexika
Mezinárodní den tequily byl původně zažit jako místní zvyk v Mexiku. V roce 2018 mexická vláda oficiálně uznala den tequily. Ačkoli se tequila může vyrábět jen v několika regionech Mexika, den tequily může slavit kdokoli a kdekoli. Například návštěvou Mexika spolu s přáteli nebo doma formou koktejlu jako Spiced Paloma, Tereman Avo-Colada, Ponche Caballero a Spring Flora. Tequila se vyrábí již…