Caol Ila The Distillers Edition 2022

Caol Ila Distillers Edition 2022 patří do edice Distillers Edition. Od roku 1997 jsou v této sérii každoročně vydávány lahve s individuálně vybranými sudy a dvoustupňovým procesem zrání.

Distillers Edition je kolekcí mistrovského řemesla. Každý sud v této sérii je individuálně vybírán a dokonale odpovídá charakteru každé ze zde rafinovaných single malt whisky.

Dvoustupňový proces zrání dodává této limitované edici větší hloubku a komplexnost, což je její myšlenka: zachovat dokonalost single malt whisky, které již byly oceněny pro svou výjimečnou chuť. Vybrané chuťové nuance jsou tsilněji zvýrazněny způsobem, který u běžných lahví nenajdeme, a zároveň je plně zachován původní charakter těchto jemných single malt whisky.

Tato vynikající whisky Caol Ila nejprve zrála v amerických a evropských dubových sudech. Druhé zrání bylo dokončeno v sudech z amerického dubu s příchutí moscatelu, znovu vypálených a se silně zuhelnatělými novými konci AO.

Tato zlatá edice Caol Ila je brilantní, svěží a rafinovaná. Hluboký, sladký a kouřový chuťový profil odráží intenzivní, syté barvy pozdně odpoledního slunce po bouřce.

Caol Ila, kterou v roce 1846 založil Hector Henderson poblíž Port Askaig na ostrově Islay, znamená z gaelštini "Sound of Islay". Jedním z důvodů jeho umístění bylo zajištění zdroje sladké vody a od té doby je voda důležitá v mnoha ohledech - vodopád dodával energii pro ječmenné kladkostroje a tlak pro požární hydranty.

Od roku 2002 je Caol Ila pravidelně oceňována po celém světě na nejprestižnějších akcích.

Lahve se plní na 43 % alkoholu o objemu 0,7 l. Dodávají se v dárkových kartonech.