Elements of Islay Cask Edit
Elements of Islay Cask Edit je fantastická skotská blended whisky, která je součástí nového limitovaného vydání spolu se Sherry Cask a Bourbon Cask. Tyto verze byly vytvořeny pomocí míchání malých šarží Islay single maltek.
Cask Edit se skládá ze dvou různých whisky, které zrály v ex-bourbon a ex-sherry sudech. Na proces míchání dohlížel Head Blender Oliver Chilton. Bohatou, kouřovou single malt z jižního pobřeží Islay spojili se svěží a ovocnější verzí ze severu.
Na závěr byla whisky naplněna do tradičních lahví ve tvaru chemické ampule, která reprezentuje Elements of Islay. Láhve se nacházejí v minimalistických černých dárkových baleních.
Doporučujeme podávat čistou, případně zkusit experimentovat s koktejly.
Barva: jantarová se zlatými odlesky
Vůně: káva, mandle, čokoláda, rašelina, kouř, ovoce
Chuť: hořce-sladká, vanilka, kouř, pepř, dřevo, máslo
Závěr: dlouhý, slano-sladký, ovoce, slanina, káva, pečivo