Giusti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 1,5l
Giusti Amarone della Valpolicella Classico DOCG je italské červené suché až polosuché víno vyrobené z 80% z hroznů odrůd Corvina Veronese a Corvinone, jakož i z 20% z hroznů odrůdy Rondinella. Ruční sběr, hornaté části vinařské oblasti Valpolicella Classical, Veneto, Itálie v nadmořské výšce 150 - 200 m n. m.
Na výrobu tohoto červeného vína se sbírají jen ty nejlepší třásně, které se po sklizni nejdříve 3 - 4 měsíce suší v malých koších, dokud nepřijde čas na jejich 30 - 40 dní dlouhé macerování a kvašení v tancích z nerezové oceli. Víno následně zraje v dubových sudech 24 - 28 měsíců a dalších 12 měsíců zraje přímo v lahvi, dokud může putovat mezi pravých milovníků vína.
Barva: intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky
Buket: intenzivní, tóny sušeného ovoce s náznaky švestek a třešní, lékořice a koření
Chuť: plné tělo, zaoblená, hřejivá s lehkými taniny a elegantní
Kvalitní víno, které zahřeje, se mimořádně skvěle snoubí se zvěřinou, dušeným masem, zralým sýrem, sladko-kyselým jídly a flambováným jídlem.
Podávejte při teplotě 18 - 20 ° C.
Odkorkujte ho minimálně 1 hodinu před podáváním.
Velká magnum láhev o objemu 1,5 l.
Skladujte na chladném místě bez dosahu světla a zdrojů tepla.