Havana Club Aňejo Especial
Kvalitní rum Aňejo Especial pro míchané nápoje od kubánských mistrů z Havana Clubu dodá klasickým rumovým koktejlům spoustu chuti, ale můžete si ho vychutnat i čistý nebo s ledem.
Havana Club Aňejo Especial je tmavý rum s výraznými tóny sladkého karamelu, vanilky a koření. Má zlatohnědou barvu a vůni s tóny ovoce, dřeva a cukrové třtiny. Na jazyku má bohatou a komplexní chuť kombinující sladké a kořeněné tóny.
Melasa z cukrové třtiny se destiluje v destilačních přístrojích, kde se alkohol odděluje od nežádoucích složek. Destilace může probíhat několikrát, aby se dosáhlo požadované kvality a síly rumu.
Destilát se ukládá do dubových sudů, kde začíná proces zrání. Během tohoto procesu získává rum barvu, chuť a vůni dubového dřeva. Havana Club Aňejo Especial obvykle zraje několik let.
Celkově je tento rum elegantní a komplexní rum s bohatou paletou chutí a vůní, vhodný k pití samotný, s ledem nebo jako základ koktejlů.