Macallan 18 letá Double Cask
Macallan při zrání Macallan-18 letá Double Cask, který byl vydán v rámci série Double Cask, nepoužil jen jeden, ale hned dva druhy sudů!
K ochucení bylo použito sherry Oloroso v kombinaci amerických a evropských dubových sudů, přičemž první z nich dodal vanilkové nuance, zatímco druhý přinesl charakteristické koření Macallanu. Další fantastická jednosladová whisky ze skotské palírny Speyside!
Macallan 18 letá Double Cask využívá dvojího procesu zrání. Toto dvojité zrání dodává whisky charakteristické chuťové a aromatické vlastnosti. Po 18 letech zrání se whisky z různých sudů smíchají, aby se dosáhlo požadovaného chuťového profilu. Poté je whisky uložena na další období, aby se harmonizovala.
Před balením se whisky může ředit čistou vodou na požadovaný obsah alkoholu, který činí 43 %. Lahve se prezentují v dárkových krabicích.
Barva: jantarová
Vůně: sušené ovoce, dub, vanilka, sherry
Chuť: dub, koření, citrusy, fíky, rozinky, skořice