Nová karafa Monnet XO Flamboyant vypadá jako květina, která se chystá rozkvést na slunci. Je plná života a energie, óda na to, čeho mohou příroda a člověk dosáhnout, když pracují v harmonii.
Výjimečná kombinace komplexnosti a jemnosti s nádherně dlouhým závěrem. Dokonale vyvážená směs kořeněných, ovocných tónů s bohatými akcenty mleté kávy, čokolády a perníku.
Domaine Monnet se nachází v srdci regionu Cognac na 23 hektarech kamenitých hájů (jílovito-vápencová půda) a produkuje ovocnou eau-de-vie se silou a kulatostí. Usedlost Salamandre se nachází na nejtypičtější půdě v apelaci Fin Bois.
Ugni Blanc je Monnetova oblíbená odrůda. Díky nízkému obsahu cukru a kyselin dává po destilaci vysoce kvalitní eaux-de-vie plné vůní: citrusové plody, banán. Vzniká Monnetův odvážný, slunečný styl.
Je to sklepmistr, který z neopracovaného diamantu, jímž je hroznová eau-de-vie, vytváří vzácný, zářivý a slunečný klenot. Jako alchymista mísí vůně, aby každý koňak Monnet získal svůj vlastní, historický styl.
Koňak se pro větší aromatickou eleganci destiluje na kalu. Zraje ve sklepích v Jarnacu ve Francii minimálně 10 let v dubových sudech.
Lahve jsou stáčeny do lahví o obsahu 40 % alkoholu a objemu 0,7 l. Dodávají se v dárkových kartonech.