Novinka z Francie - Naud Gin! Z Naud “Noble and Unusual Distillery” ve francouzském regionu Cognac pochází tento jedinečný gin.
Naud Gin čerpá inspiraci z dob, kdy se jejich existence skrývala na ostrově Pinthiers, zasazeném mezi vrbami. Jejich znalosti byly předány další generaci, Jean-Michelovi a Pierrovi Naudovým, aby vyrobili tento výjimečný gin.
V mládí vyráběl Emile Perrier (zakladatel palírny) původní gin v utajení své malé palírny. Neodvážil se ho uvést na trh, protože se obával, že si tím na sebe přivolá hněv okolních palíren. Dnes Jean-Michel a Pierre boří zažité konvence. Po dlouhém pátrání po ingrediencích receptury jejich předků a několika destilačních zkouškách bylo nakonec vybráno 12 rostlinných látek, které vytvořily buket svěžích a jedinečných vůní.
Předtím, než se destilují v páře v Bain-marie, se nechají 7 až 10 dní louhovat, aby se odhalila kvintesence jejich parfémů. Perfektní pro dodání charakteru tomuto skvělému ginu.
Ve vůni objevíte ibišek a citrusy s nádechem bylinek a čerstvého koriandru. Na jazyku se jalovcová chuť rozpadá a postupně přebírají vládu citrusové a kořeněné chutě.
Lahve jsou plněny na 44 % alkoholu o objemu 0,7 l.
Aktuálně z našeho blogu 
Sledujte nás & sdílejte
