Patridem Gran Reserva je chutný rum vyrobený z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, která dozrává v tropickém podnebí Dominikánské republiky. Zral přibližně 5 let v amerických a francouzských dubových sudech.
Název (Patridom) je slovo složené ze dvou španělských slov „patrimonio“ a „dominicano“, které by se daly přeložit jako dominikánské dědictví. Celý proces výroby od fermentace přes destilaci až po zrání probíhá v teplém podnebí Dominikánské republiky.
Tento rum vyrábí společnost Alcoholes Finos Dominicanos, která se může pyšnit titulem nejudržitelnější destilérky na světě. Neprodukuje téměř žádný odpad a je 100% energeticky soběstačná.
Doporučujeme podávat čistý, s ledem nebo v různých koktejlech.
Barva: jantarová s oranžovými odlesky
Vůně: svěží, meruňky, hnědý cukr, čokoláda, javorový sirup
Chuť: mírně sladká, komplexní, vanilka, káva, čokoláda, pepř
Závěr: středně dlouhý, hořce sladký, citrusy, máslo, pečivo, ořechy