Piccini Solco Toscana IGT Leggero Appassite

Piccini Solco Toscana IGT Leggero Appassite je půvabné červené italské víno, které je vyrobeno z odrůdy hroznů 50 % Sangiovese, 40 % Cabernet Sauvignon a 10 % Syrah. Vinohradnická oblast Toskánsko, Itálie (nadmořská výška 200-300 m n.m.).

Hrozny prochází technikou lehkého sušení spočívá ve snížení obsahu vody v hroznech. Dehydratace způsobuje zvýšení obsahu cukru v hroznech. Po dokončení fermentace víno odpočívá v nádržích z nerezavějící oceli a poté dozrává v láhvi.

Dokonale se hodí k červenému masu, zvěřině, sýrům a pečenkám. Doporučujeme podávat při teplotě 18 °C.

Barva: červená s fialovými odlesky
Vůně: červené ovoce, třešně, ostružiny, pepř
Chuť: energická, elegantní, taniny, ostružiny, jahody
Závěr: středně dlouhý, pepř, hřebíček, černý čaj, dřevo