Rudolf Jelinek Medová Švestkovice
Rudolf Jelínek Medová Švestkovice je likér, který v sobě spojuje chuť pravé tříleté slivovice a blahodárné účinky lipového medu. Přírodní medové aroma s lehkým ovocným nádechem má jasnou švestkovou příchuť, ve které cítíme sušené švestky, karamel a lipový květ.
Základem je klasická slivovice, která se vyrábí třístupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. Pálenka je pak smíchána s pravým lipovým medem. Dlouhodobá macerace medu mu dodává zlatavou barvu, jemnou chuť a medové aroma.
Díky modernímu technologickému postupu, který navazuje na tradiční umění vizovických palírníků, je zaručena stabilita destilátu. Následně je uložena ke zrání v tancích, kde dochází k harmonizaci chutí a vůní a „zakulacení“ destilátu.
V nápoji se snoubí slivovice, která odráží Valašsko a jeho tradice, s chutí a vůní lipového medu, který je včelaři považován za nejkvalitnější a je u něj prokázán pozitivní vliv na lidský organismus.
Lahve jsou plněny 35 % alkoholu a mají objem 0,7 l.
švestkovice, med, barva: karamelová