Set 2x Dos Maderas PX 5+5 + Fino Pando Sherry zdarma
Rum Dos Maderas PX 5+5 nejprve odpočívá pět let v Karibiku, poté další tři v destilérce Williams & Humbert v soudcích, kde zralo sherry Dos Cortados (Palo Cortado), a nakonec absolvuje třetí stadium, 2 roky zrání v sudech, kde dříve zrálo sherry Don Guido (Pedro Ximénez). Tím vzniká mimořádný a hlavně prvotřídní rum.
Sherry Don Guido i Dos Cortados zraly 20 let, tak jak to dosvědčuje nejstarší určení původu ve Španělsku Jerez-Xérs-Sherry. Láhev se nachází ve velmi pěkné hnědo-černé plechové dárkové tubě.
Nápoj z našich nejlepších vinic, který musíte ochutnat. Dává se do klasického systému dynamického zrání Jerez criaderas y soleras v 9. criaderas, kde dochází k biologickému zrání pod vrstvou kvasinek. Tradiční dubové soudky, podle možnosti americké, s kapacitou 30 a 36. Zraje minimálně 5 let a prochází různými criaderas, dokud se nedostane do Solera, ze které se bere na konzumaci. Fino sherry, velmi zralé, přirozeně výrazné ve stylu Amontillado.
Tóny chuti a vůně: Brilantní odstíny starého zlata. Ostře intenzivní a složité aroma, které připomínají vrstvu kvasinek, s tóny mandlí. Velmi suché na jazyku, s vynikající mírou kyselosti. Silné, důrazné a elegantní s přetrvávajícím finišem. Mimořádně expresivní a nezapomenutelné víno.
Podávání: Ideální jako aperitiv se sýrem, šunkou a mořskými plody.
Aktuálně z našeho blogu 
Sledujte nás & sdílejte
