The Ileach

Ileach je rašelinová single malt whisky z tajné palírny na ostrově Islay, která sklidila pochvalné kritiky a jejíž jádro tvoří pevná rašelina a slad.

Ileach je mladá single malt whisky, která se vyrábí v palírně, jejíž jméno není známo. Zraje v dubových sudech a slad a rašelina jí dodávají kouřové tóny.

Ve vůni se objevují mladé rašelinové, bylinné a dubové tóny a mírná slanost. Chuť je hladká - sladová a rašelinová s náznaky koření, ovoce a jódu.

Drsné vody Atlantského oceánu po staletí utvářely nejen charakter obyvatel ostrova Islay, ale také charakter jejich slavné whisky. Tato sladová whisky v mnoha ohledech odráží charakter obyvatel Islay - je silná i jemná, ale na svá léta vyzrálá.

Robustní rašelinová, s nezaměnitelným závanem mořského pobřeží, The Ileach je „pravý muž z Islay“.

Jeho obsah alkoholu je 40 % a stáčí se do lahví o objemu 0,7 l. Dodává se v dárkových kartonech.