Barceló Imperial Mizunara Cask, součást výjimečné kolekce rumů Barceló Rare Blends, se zrodil z nektaru té nejkvalitnější vybrané dominikánské cukrové třtiny pěstované na vlastních třtinových polích lihovaru.
Je výsledkem zrání zásob nejvzácnějších rumů v dubových sudech s různým stupněm pražení, pečlivě vybraných odbornými mistry bednáři. Po získání směsi zraje Mizunara Cask v panenských sudech z japonského dubu, aby se dosáhlo komplexnosti a jedinečné chuti, kterou se tento bujarý rum vyznačuje.
Barceló Imperial Mizunara Cask je intenzivní a dřevitý destilát, který se zrodil, aby okouzlil i ty nejnáročnější chuťové buňky; je to harmonie pro smysly.
Výrazná světle jantarová barva s měděnými odlesky. Její stopa na vnitřní straně sklenice, kreslí lehké slzy. Její vůně je po opečeném dřevě, doprovázená vanilkou, komplexními tóny santalového dřeva, kokosu a zázvoru. V chuti se snoubí vzpomínky vnímané v nose, dřevité a jemné. Dlouhý závěr, lehce kořeněný a suchý.
Nejlépe se vychutnává čistá při pokojové teplotě nebo vychlazená ve sklenici na rum.
Dobře se páruje s jemnými doutníky, vyzrálými sýry, elegantními dezerty, hořkou čokoládou a vybranými kousky červeného masa.