Bruichladdich Octomore 13.3 / 129.3ppm
Octomore 13.3 je single malt whisky, která pochází ze skotské destilérky Bruichladdich. Je vyrobena výlučně z prémiového ječmene, který se pěstuje na ostrově Islay, s obsahem fenolu 129,3 ppm.
Byla destilována v roce 2016 a zrála 5 let v kombinaci prvo-plněných dubových francouzských Rivesaltes a španělských Ribera del Duero soudů spolu s americkými ex-whiskey. Na závěr byla přelita do krásných matných lahví s vysokým 61,1 % obsahem alkoholu.
Je bez filtrace chladem a neobsahuje žádná barviva. Na výrobu byla použita pramenitá voda z ostrova Islay. Patří do limitované série The Impossible Equation. Whisky se nachází v minimalistické šedé plechové dárkové tubě.
Barva: jantarová s oranžovými odlesky
Vůně: elegantní, rašelina, kouř, bylinky, perníkový pepř, jablka
Chuť: mírně sladká, kouř, karamel, med, pečivo, citrónová kůra
Závěr: dlouhý, výrazný, pepř, dřevo, rašelina, oves, ovoce, kouř