Chateau Selešťany Meruňka

Pravá ovocná pálenka Chateau Selešťany Marhuľovica se vyrábí z meruněk odrůdy Bergeron. Hlavním poznávacím znakem meruňkového destilátu je dominantní nasládlá vůně zralých meruněk. Tato vlastnost je odvozena od odrůdy a také od půdních a klimatických podmínek pěstování na jižním Slovensku. Chuť je silně aromatická a svěží, s lehkým nasládlým nádechem. V destilátu z meruněk Bergeron najdete vyváženou, teplou až medovou chuť, zvýrazněnou v závěru ostřejšími tóny, které se dalším zráním postupně vytrácejí.

Meruňky Bergeron jsou pozdní francouzskou odrůdou s plody vynikající chuti. Plody jsou středně velké, oranžově žluté se světle červeným líčkem, dužina je oranžová, pevná, šťavnatá, sladká a aromatická. Odrůda je většinou bez chorob. Plody dozrávají v prvním srpnovém týdnu.

Destilát byl stáčen do lahví o obsahu 52 % alkoholu a lahve mají objem 0,5 litru.

Ocenění:
Zlatá medaile v soutěži Zlatý Destilát Dunaje, 2015
Stříbrná medaile v soutěži Spirit Laugaricio, 2016
Stříbrná medaile v soutěži Zlatý Destilát Dunaje, 2016