Nikka Yoichi Non Age

Poslední vydání japonské whiskey Yoichi plnohodnotně nahrazuje předchozí vydání, přičemž si zachovává svou pověstnou kvalitu a také procentuální zastoupení alkoholu. Yoichi je blendovaná (míchána) whiskey různého věku, jejímž cílem je ještě více zviditelnit lihovar a jedinočnosť japonské whiskey.

Aroma: plná a jemná. V úvodu se představí rašelina, kouř, saze a slané tóny. Ty se postupně vyvinou směrem ke kandovaného citrusové plody - citron a pomeranč. Následuje lékořice, muškátový oříšek a zázvor. Markantní jsou i květinové tóny kosatce a karafiátu.

Chuť: pevná a silná. První atak je způsoben podobně jako v aromatu útokům rašeliny a kouřivosti. Zřetelné jsou poznámky ořechů a čerstvého ovoce - meloun, kiwi. V polovině chutě se projeví sladké čokoládové stopy. Rašelinová chuť se však nevytrácí.

Závěr: dlouhý, hedvábný. Ovocné tóny postupně ustupují bylinného a sladovny charakteru, zatímco slanost dodává celé whiskey hloubku a pobřežní svěžest.