Pampero Selección 1938 je venezuelský tmavý rum, který představuje vrchol řemeslného umění značky Pampero. V roce 1938 ho vytvořil Alejandro Hernández, syn rybáře, který jako první ve Venezuele zavedl proces zrání rumu v dubových sudech. Tento rum je směsí místních destilátů z cukrové třtiny, které zrají 5 až 6 let v sudech po bourbonu a sherry, což mu dodává komplexní a harmonickou chuť.
Vůně Pampero Selección 1938 je jemná a sladká, s tóny vanilky, ovoce, tabáku a dubu. Chuť je kulatá a vyvážená, s tóny kakaa, medu, sherry a ovoce. Závěr je dlouhý a příjemný, s nádechem tabáku a vanilky. Barva rumu je tmavě jantarová, což odráží jeho dlouhé zrání v dubových sudech.
Tento rum je ideální pro pomalé popíjení, ať už čistý, nebo s ledem, a je také vynikajícím základem pro prémiové koktejly. Díky své vyváženosti a komplexnosti získal několik ocenění, včetně zlaté medaile na soutěžích Rum and Cachaça Masters 2022 a San Francisco World Spirits Competition 2022. Pampero Selección 1938 je k dispozici v 0,7 l při 40 % alkoholu a představuje výjimečný zážitek pro každého milovníka kvalitního rumu.
Aktuálně z našeho blogu 
