Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo Rum

Rum Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo je jedním z nejnovějších přírůstků do portfolia Plantation, směsí rumů z Guatemaly a Belize ve Střední Americe.

V Guatemale se rumy vyrábějí z fermentované šťávy z cukrové třtiny namísto tradiční melasy. Rum zraje 3 roky v ex-bourbon dubových sudech systémem Solera. Rum z Belize zraje 4 až 6 let v ex-sherry dubových sudech, rovněž systémem Solera.

Solera označuje soubor rumů používaných při výrobě rumu. Jedná se o vrstvení sudů na sebe, přičemž nejstarší rum je v dolním sudu a nejmladší rum v horním sudu. Rumy se pak v konečném procesu smíchají a na etiketě rumu je nejčastěji uveden nejstarší rum.

Rum se stáčí do lahví o obsahu alkoholu 42 % a objemu 0,7 l. Láhev je dodávána ve stylové dárkové krabičce.

Rum má vůni a chuť aromatických čajů, čokolády a charakteristické lékořice. Dobře se hodí k doutníkům. K doutníkům Plantation Guatemala & Belize doporučujeme Montecristo No2 nebo Hoyo de Monterrey.