Saint Lucia Swizzle
Je málo rumů, které získaly tolik ocenění, jako právě Chairman's Reserve. Po uvedení na trh se stál rychle velmi oblíbeným a napříč lety získal více než 23 celosvětových medailí a ocenění.
Je vyroben ze směsi několika Coffey a Pot Still rumů. Po smíchání byl na 6 měsíců naplněn do dubových ex-whiskey sudů, ve kterých zráli Jim Beam, Jack Daniels či Buffalo Trace. Jeho sladká medovo-ovocná vůně s nádechem kořeněné vanilky a dubového dřeva pochází právě z těchto sudů.
Dokonale se hodí do různých koktejlů nebo long drinků. Pro zdokonalení chuti doporučujeme podávat s trochou kokosového mléka.
Barva: jantarová s hnědými odlesky
Vůně: květiny, pepř, banán, med, ovoce, káva
Chuť: příjemná, vyvážená, vanilka, dub, čokoláda
Závěr: dlouhý, hořce sladký, rozinky, tabák, hřebíček
Ocenění:
Stříbrná medaile ze San Francisco World Spirits, 2011
Stříbrná medaile z International Wine & Spirits Competition, 2011
Stříbrná medaile z International Spirits Challenge, 2011
Zlatá medaile z World Spirits Award, 2010
Bronzová medaile ze San Francisco World Spirits Competition, 2010
Stříbrná medaile z World Spirits Awards, 2010
Bronzová medaile z International Spirits Challenge, 2010
Sladký bajanský likér, který je nezbytný při výrobě karibských koktejlů. Velvet Falernum se vyrábí z cukrové třtiny, limetky, mandlí a pepře na pečení. Poprvé byl vytvořen Johnem D Taylorem z Bridgetownu v roce 1890. Doporučujeme podávat čistý s ledem nebo v koktejlu.
Tento likér je nutnou ingrediencí pro mnohé klasické karibské koktejly, jako jsou Rum Swizzle, Corn 'n' Oil nebo klasický Mai Tai. Jeho univerzálnost a výrazná chuťová stopa z něj dělají ideálního společníka pro tvorbu exotických drinků. Podávejte v koktejlech, které potřebují jemný sladce-kořeněný nádech. Může se také použít jako sladidlo nebo aroma do dezertů, čímž dodáte svým kulinářským výtvorům nádech karibské exotiky.
Velvet Falernum je víc než jen likér – je to klíč k autentickému karibskému zážitku, který vás přenese na slunečné pláže Barbadosu s každým douškem.
Bar bez Angostury je jako kuchyně bez soli a pepře! Jedná se o základní pomůcku pro barmany i amatérské nadšence míchaných nápojů a zásadní přísada řady klasických koktejlů jako Mai Tai, Singapore Sling, Old Fashioned atp.
Dodává vrstvu komplexnosti, zintenzivňuje chuť ostatních ingrediencí, zmírňuje drsnost lihovin a pomáhá při trávení. Patří mezi nejoblíbenější a nejkvalitnější bittery na trhu! Exportuje se do 165 zemí!
Vyrábí se bez sodíku, lepku a je 100 % veganský. Bitter se nachází ve velmi pěkné minimalistické lahvičce, na které se nachází zajímavá etiketa v podobě starých novin.
Aktuálně z našeho blogu 
