Set Prosecco Mix Extra Dry
Porta Leone Extra Dry je extra suché italské bílé prosecco, vyrábí se z hroznů odrůdy Glera. Tato úroda je ručně sbíraná v 10. zářijový den ve vinařské oblasti Treviso na severu Itálie (nadmořská výška 40 m n. m.). Fermentuje v tlakové nádobě s vybranými kvasinkami. Plní se do lahví a následně se nechá několik týdnů vyzrát v upraveném skladu.
Perlení: jemné a trvanlivé
Barva: jemně žlutá
Vůně: ovocná s nádechem jablka, hrušky a citrusových plodů
Chuť: osvěžující, ovocná, jemná
Závěr: suchý
Je vynikající jako aperitiv. Doporučuje se k rybím jídlům, salátem, zeleninovým jídlům a sýrem. Nejlepší podávat při teplotě 6-8 °C.
Le Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry je extra suché bílé šumivé víno vyrobené z hroznů odrůdy Glera rostoucího ve vinařské oblasti Treviso.
Hrozny se ručně sbírájí v nadmořské výšce 50 metrů nad mořem. Fermentace probíhá v autoklávech s vlastními kvasinkami. Toto šumivé víno se hodí jako přípitek pro všechny výjimečné příležitosti a skvěle se doplňuje s rybími specialitami, saláty, zeleninovými jídly a sýrem. Podávejte vychlazené na teplotu 6-8°C.
Výjimečné italské šumivé víno Vigna Rampante Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Selvatico je oslavou elegance a radosti ze života. Toto prosecco s brilantní pěnou a jemným, vytrvalým perlením promění každou příležitost v nezapomenutelný zážitek.
Hrozny odrůdy Glera jsou pečlivě ručně sklízeny během prvních čtrnácti dnů v září v oblasti Colli Asolani. Po měkkém lisování a kvašení při kontrolované teplotě víno podruhé kvasí metodou Charmat v tlakových tancích po dobu přibližně 40 dní při teplotě 12 - 13 °C. Tento proces zachovává svěží aromatický charakter a jemné bublinky.
Selvatico je ideální volbou pro exkluzivní aperitiv nebo jako doplněk k předkrmům, čerstvým salátům a lehkým rybím pokrmům. Díky svému vyváženému profilu je ideálním společníkem pro slavnostní příležitosti.
Aktuálně z našeho blogu 
