Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin
Gin Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin je návratem blíže k domovu. Když se po válce rodina Whitleyových usadila na anglickém venkově poblíž Daresbury, založila si zahradu plnou opojných chutí, které posloužily nejen v kuchyni, ale i při experimentování s rodinnou výrobou ginu.
Tento rebarborovo-zázvorový gin byl inspirován vzpomínkami z dětství současného majitele Johnyho Neilla na farmě u prarodičů, na oblíbenou rebarboru ze zahrady doplněnou svěže hřejivou špetkou čerstvého zázvoru.
Kromě jalovců, rebarbory a zázvoru v tomto ginu najdete také harmonicky sladěnou směs botaník jako koriandr, skořicovou kůru, kosatcové kořeny, kořen anděliky, lékořici, sladký pomeranč a citron.
Chutná výborně s ledem, v koktejlech, ale také v long drincích s tonikem nebo zázvorovým pivem.
Barva: křišťálová, čirá
Vůně: reveň, zázvor, citrus, jalovce, andělika
Chuť: jalovce, pomeranč, citron, zázvor, reveň
Závěr: středně dlouhý, ovocně jiskřivý, hřejivý, ovoce
