Carúpano Reserva Privada 21 je venezuelský tmavý ultraprémiový Blended rum. Vyrábí se ze směsi rumů, které zraly až do 21 let. Následně se naplní do soudů z bílého amerického dubu a zraje několik měsíců. Láhev se se 40% obsahem alkoholu. Láhev se nachází ve velmi pěkném dárkovém obalu se žlutočerným designem.
Destilería Carúpano se nachází v jedinečném mikroklimatu údolí Macarapana-Carúpano, kde vysoká vlhkost a teploty urychlují a zintenzivňují proces zrání. Rum má tmavě-jantarovou barvu, bohaté aroma ovoce a kokosu, a komplexní chuť s dlouhotrvajícím dozvukem. Za celým procesem stojí naslovovatá odbornice Carmen López de Bastidas. O čemž svědčí i množství vyhraných ocenění.
Pro vylepšení chuti jej doporučujeme servírovat s ledem a plátkem pomeranče v nízké sklenici.