El Dorado Versailles Single Still 2009 je výjimečný rum z Guyany, který odráží bohatou historii a tradiční destilační metody tohoto regionu.
Rumy El Dorado Single Still Aged jsou výběrem čistě destilovaných rumů Demerara, které se vyrábějí v některých z vysoce ceněných historických palíren a poté zrají v malých šaržích.
Tyto jednotlivé značky, z nichž každá má svůj osobitý charakter, jsou tradičně umně smíchány, aby daly rumům El Dorado Aged duši. Nyní si je můžete vychutnat v jejich nejčistší podobě, nemíchané, a odhalit tak jejich individuálně rozmanitou a bohatou chuť.
Panství Plantation Versailles z 18. století, které tehdy vlastnila francouzská rodina L'Amirault, se nacházelo na západním břehu řeky Demerara a bylo proslulé svým zlatavým rumem. Rum se destiluje v jednoduchém dřevěném kotlíkovém destilačním přístroji a před 12-letým zráním v dubových sudech se barví karamelem.
Tento rum je oslavou jemné čokoládové chuti jemného stařeného rumu. Je ideální pro vychutnání čistého nebo s ledem, aby vynikla jeho komplexní chuť a vůně.