La Maison du Rhum Guatemala 2020 Batch No.3
Jedinečný rum, tentokrát z Guatemaly! Jedná se o La Maison du Rhum Guatemala 2020 Batch No.3.
Limitovaná šarže č. 3 je 3 918 lahví.
La Maison du Rhum je nezávislá společnost z Francie. Společnost vydává limitované šarže výjimečných lahví od světoznámých výrobců rumu z významných destinací. Jedná se o skutečné rumové poklady.
Tento rum se destiluje ze sirupu z cukrové třtiny v lihovaru Botran. Díky místu výroby a skladování v nadmořské výšce 2 300 metrů nad mořem jsou zde dosaženy vynikající klimatické podmínky. Fáze zrání rumu proto probíhá při nízkých teplotách a nižším obsahu kyslíku.
K zrání rumu na guatemalské vysočině se používá proces Solera, nejprve v sudech po bourbonu a poté se dokončuje v sudech po sherry Oloroso.
Díky tomu má rum neuvěřitelně dřevitou vůni a chuť, překypující vanilkou a kořením s nádechem medových tónů.
Co se týče prezentace, láhev je doplněna dárkovou tubou a barevnou etiketou, vše v retro koloniálním stylu. Datum destilace a stáčení, typ použitých sudů, název palírny, typ destilačního zařízení: to vše je pečlivě uvedeno na etiketě každé láhve, což dokazuje, že designéři značky dokonale pochopili požadavky dnešních milovníků destilátů.
Stáčení proběhlo v roce 2020 při obsahu alkoholu 42 % a objemu 0,7 l.