La Maison du Rhum Ile de la Reunion 2011/ 2021 Batch No.4

Je to skutečný poklad rumů. La Maison du Rhum Ile de la Reunion 2011/ 2021 Batch No.4 je opět výjimečným rumem do každé sbírky rumů.

Reunion je okouzlující ostrov v Indickém oceánu a je proslulý svými tradičními melasovými i agricole rumy. Tradiční a vyhlášený lihovar Riviére du Mat kombinuje dva typy destilace - jednoduchou destilaci (aromatické rumy) a trojitou destilaci (lehké rumy).

Používá zejména sudy z francouzského dubu, v nichž se dříve skladoval špičkový koňak. Tento konkrétní rum zrál v tropickém prostředí palírny na ostrově Réunion a zrálo v něm 10 let ve francouzských dubových a koňakových sudech. Destilován byl v roce 2011 a lahvován v roce 2021.

Limitováno na 3 224 lahví.

Kolekce "La Maison du R(h)um" sdružuje nejznámější palírny v jednotlivých zemích. Ať už se jedná o rum, rum či ron, nebo o pálenku na bázi cukrové třtiny či melasy: tato série zdůrazňuje rozdíly ve výrobních procesech a zdůrazňuje rozmanitost destilátů.

Různé destilační techniky, stáří a úprava sudů vedou k jedinečnému a individuálnímu chuťovému profilu každé odrůdy.

Na začátku si v tomto rumu všimnete vůně exotického ovoce, následované vanilkou a lehkým tabákem. Chuť se stává stále pikantnější a znovu se objevuje exotické ovoce.

Lahve jsou plněny na 49 % alkoholu o objemu 0,7 l.

Co se týče prezentace, láhev je doplněna dárkovou tubou a barevnou etiketou, vše v retro koloniálním stylu. Datum destilace a stáčení, typ použitých sudů, název palírny, typ destilačního zařízení: to vše je pečlivě uvedeno na etiketě každé láhve a ukazuje, že designéři značky dokonale pochopili požadavky dnešních milovníků destilátů.