Jedná se o 5-letý barbadoský rum Planteray, který zrál 3 roky v sudech po bourbonu a poté byl odeslán do Francie do Cognac Ferrand, kde zrál 2 roky v sudech po koňaku! Vskutku velmi dobrý.
Dvojité zrání je pro Planteray charakteristická technika - během pěti let zrání dodává destilátu pozoruhodnou kulatost a strukturu.
Autentický barbadoský styl z palírny Stade's West Indies Rum Distillery, kterou v roce 1893 založil George Stade, vynikající lihovarník s mnoha patenty na kontě.
V nose rum intenzivně voní po telecí kůži a karamelu. Tóny skořice a sušeného kokosu a také trochu vanilky. Rozvíjí se sušený banán. Chuť je na začátku překvapivě sladká, v popředí je melasa a náznak kůže spolu s pomerančovou kůrou a slaným máslem, novým kořením. V závěru se stává velmi sladkým. V závěru se objevuje spousta ohnivého koření.
Lahvováno na 40 % alkoholu o objemu 0,7 l.
Aktuálně z našeho blogu 
Sledujte nás & sdílejte
