Set 4x Chardonnay
Giusti Bianco Veneto IGT Sant'Eustachio je italské suché bílé víno vyrobené z hroznů odrůd Chardonnay, Incrociati Manzoni Bianco a Sauvignon Nepis (PIWI). Ruční sběr, vinařská oblast Abaza Estate, východní část pohoří Montello, Nerves della Battaglia, Treviso, Veneto, Itálie.
Barva: světlý odstín slámově žluté
Buket: intenzivní a ovocný s tóny nektarinek, švestek a melounu cantaloupe, doprovázený květinovými tóny cesmíny a heřmánku
Chuť: v úvodu svěží a strukturovaná, bohaté plné tělo
Toto kvalitní bílé víno se dobře doplňuje s předkrmy jako šunka San Daniele s melounem cantaloupe, stejně jako s prvními chodmi v podobě špaget s cherry rajčaty a bazalkou.
Podávejte vychlazené na teplotu 8 - 10 ° C.
Skladujte na chladném místě, mimo dosah slunečního světla a zdrojů tepla.
Le Contesse Chardonnay IGT Marca Trevigiana je bílé italské víno vyrobené z hroznů odrody Chardonnay, ruční sběr ve vinařské oblasti Sinistra Piave, Itálie (nadmořská výška 40 m n.m.).
Vyrábí se s pomocí několikahodinové úvodní studené macerace a následným stisknutím a čištěním moštu studenou statickou dekantací. Víno pak kvasí s pomocí vybíraných kvasinek a na závěr tohoto procesu se filtruje a ponechává zrát v ocelových tancích. Po plnění do lahví zraje v kontrolovaných podmínkách ještě několik měsíců.
Farba: lehce slámově žlutá
Vůně: ovocná s tóny žlutých jablek, nezralého ovoce a lněných květů
Buket: živý, chutný a přetrvávající
Podávejte vychlazené na teplotu 8-10°C.
Ideálně v kombinaci s lehkými jídly a chuťovkami, pečenými a grilovanými rybami, zeleninou, ale i se sýrem.
Bílé, suché, italské víno Di Camillo Tenute del Pojo il Moro Chardonnay, vinařská oblast Chieti, Abruzzo, Terre di Chieti Pecorino I.G.P., odrůda hroznů 100 % Chardonnay.
Chardonnay z Abruzzo. Hrozny se zde sklízejí dříve než červené hrozny, aby byly zralé a svěží, bez nadměrného množství cukru a vyššího alkoholu. Výsledkem je víno s velkou harmonií a vyvážeností.
Lahodné svěží, suché, čisté, nepasterizované Chardonnay s vynikající vůní zralých hrušek a broskví, dobře udělané, se skvělou délkou a závěrem.
Doporučujeme podávat k uzeným rybám, kozímu sýru, rizotu.
Barva: světle žlutá
Vůně: svěží, hrušky, broskve
Chuť: ovoce, hrozny, jablka
Balan Chardonnay je bílé, suché, italské víno, ročník 2022. Výrobní oblastí jsou vinice Lison Pramaggiore a Grave del Friuli s odlišným geologickým složením a dvěma typy půd: jílovitou a vápenitou. Odrůda hroznů je ze 100 % Chardonnay.
Hrozny se šetrně lisují, mošt se upravuje na nízkou teplotu a kryomaceruje, aby se dosáhlo lepší extrakce aromatických látek. Před lahvováním víno několik měsíců leží v ocelových tancích a po fázi lahvování následuje další zušlechťování.
Víno je mnohovrstevnaté a chuťově harmonické. Vynikající buket a nenapodobitelné aroma.
Doporučujeme kombinovat se zeleninovými a rybími předkrmy, zeleninovými vývary, rizoty s bylinkami a lehkými rybími pokrmy.
Barva: slámově žlutá se zlatavými odlesky
Vůně a chuť: elegantní, s jemnou vůní jablek a květin
Aktuálně z našeho blogu 
Sledujte nás & sdílejte
