Le Contesse Chardonnay IGT Marca Trevigiana

Le Contesse Chardonnay IGT Marca Trevigiana je bílé italské víno vyrobené z hroznů odrody Chardonnay, ruční sběr ve vinařské oblasti Sinistra Piave, Itálie (nadmořská výška 40 m n.m.).

Vyrábí se s pomocí několikahodinové úvodní studené macerace a následným stisknutím a čištěním moštu studenou statickou dekantací. Víno pak kvasí s pomocí vybíraných kvasinek a na závěr tohoto procesu se filtruje a ponechává zrát v ocelových tancích. Po plnění do lahví zraje v kontrolovaných podmínkách ještě několik měsíců.

Farba: lehce slámově žlutá
Vůně: ovocná s tóny žlutých jablek, nezralého ovoce a lněných květů
Buket: živý, chutný a přetrvávající

Podávejte vychlazené na teplotu 8-10°C.
Ideálně v kombinaci s lehkými jídly a chuťovkami, pečenými a grilovanými rybami, zeleninou, ale i se sýrem.