Set Admiral Rodney Royal Oak + Princessa + Formidable
Admiral Rodney HMS Royal Oak je karibský melasový rum pocházející z ostrova Sv. Lucie. Název dostal po lodi Royal Oak, která byla součástí flotily britského admirála, sira George Brydges Rodneyho, v úspěšném boji o nadvládu území v Karibiku.
Za výjimečnou chutí tohoto rumu stojí destilace metodou Coffey still a následné extrahování destilátu ze spodních částí toho zařízení pro získání vyvážené chuti vhodné pro dlouhé zrání vedoucí k rozvíjení výrazného a komplexního chuťového profilu. Pak už následuje jen zrání v amerických dubových sudech po bourbonu a odborné míchání rumů ve věku 7-12 let.
Vůně: javorový sirup, sušené švestky, dubové dřevo, káva, banány, meruňky a vanilka
Chuť: suchá, jemně kouřová vyvážená karamelem, podtóny hnědého cukru a melasy, jemná kořenitost skořice
Závěr: creme brullé, karamel a jemně zakouřené dubové dřevo
Admiral Rodney HMS Princessa je melasový rum z karibského ostrova Sv. Lucie. Vyrábí se destilací metodou Coffey still, přičemž se pro výrobu tohoto rumu kvůli získání robustního a bohatého chuťového profilu extrahuje destilát ze spodní části zařízení. Rum zrál v amerických dubových sudech po bourbonu a v sudech po portském víne. Do finální směsi byl v závěru odborně namíchaný z rumů ve věku 5-9 let. Rum Admiral Rodney Princessa nabízí tóny rozinek, vanilky, medu, karibského koření, dubu a crème brûlée. Skvělý rum, který doporučujeme ochutnat od značky Admiral Rodney jako první!
Rum nese název po britském důstojníkovi a jedné z klíčových lodí britské flotily, HMS Princessa. Admirál Rodney byl vynikajícím námořním stratégem, který prolomil francouzskou linii v "bitvě svatých", což kdysi umožnilo Británii ovládnout Karibik.
Barva: hluboká mahagonová
Vůně: rozinky, med, vanilka, tabák
Chuť: sladká a intenzivní chuť hnědého cukru, crème brûlée (karamel a vanilka) vyvážená dřevitými tóny opáleného dubu
Závěr: komplexní s výborným mixem dubového dřeva, karamelu a tropických koření
Admirál Rodney HMS Formidable je melasový rum z ostrova Sv. Lucie. Exkluzivně se stahuje pouze z nejspodnější části destilačního zařízení (Coffey still) jako těžší rum s bohatejšími chutěmi. Následně je odborně stařený smícháním 9-12 ročních rumů a zraje v ex-bourbon sudech. Výsledkem je lahodný rum s tóny medu, vanilky a toastů, s aroma dubového dřeva a sladkého koření.
Rum je pojmenován podle vlajkové lodi admirála Rodneyho použitéh v námořní bitvě v Karibiku (rozhodující bitva, kde byla poražena francouzské linie a zajistila se britská nadvláda nad Karibikem. Bitva se konala na moři mezi ostrovy Guadeloupe a Dominika).
Barva: mahagonová s červenými odlesky
Vůně: dub, toasty, čokoláda, med, muškátový oříšek, vlašské ořechy
Chuť: med, skořice, vanilka, čokoláda, tabákové listy, dub a sladký karamel
Závěr: suchý a delikátní s tóny dubového dřeva a sladkého koření
Aktuálně z našeho blogu 
