Set Jack Daniel's + Ezra Brooks 99
Ezra Brooks 99 je kvalitní americká bourbon whiskey vyrobená z obzvláště kvalitní kukuřice, žita a ječmene. Pochází z Kentucky a zrála dlouhou dobu v dubových sudech, díky kterým získala neodolatelnou jemně pikantní chuť s tóny čokolády, másla, skořice a pepře.
Byla filtrována přes dřevěné uhlí, které jí dodalo hladký a jemný závěr. Na závěr byla naplněna do lahví s pěkným designem a silou 99 Proof (49,5 % obsahu alkoholu). Doporučujeme podávat s kostkou ledu nebo v koktejlech jako Manhattan a Old fashioned.
Tato whiskey pochází z destilérky Jack Daniels v Lynchburgu, Tennessee. Vyrábí se použitím čisté jeskynní vody a unikátním procesem měknutí, který dotáhl k dokonalosti Jack Daniel v roce 1866.
Tennessee whiskey je podobná bourbonu, ale je jiná v tom, že se filtruje přes 3-metrovou vrstvu javorového uhlí, čímž vzniká jemný, mírně kouřový charakter s tóny skořice a dřeva. Je vyrobena z 80 % kukuřice, 12 % žita a 8 % sladu.
Bez přidaného barviva. Doporučujeme podávat v různých koktejlech nebo čistou s ledem.
Barva: mahagonová s hnědými odlesky
Vůně: hnědý cukr, rozinky, dřevo, pryskyřice, skořice, kouř
Chuť: hořce-sladká, čokoláda, pečivo, pomeranč, dřevo, karamel
Závěr: dlouhý, pepř, pečivo, kakao, dřevo, dub
Aktuálně z našeho blogu 
