The GlenAllachie Hungarian Oak Finish 7 letá

7-letá škótska Single Malt whisky The GlenAllachie Hungarian Oak Finish je z 3. série Virgin Oak. Whisky nejprve zrála v ex-bourbon z amerického dubu po bourbonu. Poté zrála přibližně 18 měsíců ve speciálně vybraných panenských dubových sudech.

Master Distiller Billy Walker opět hledal něco inovativního pro výrobu whisky. Jeho hledání ho zavedlo do severovýchodního Maďarska, kde nízké teploty, sopečná půda a vysoká nadmořská výška vytvářejí pomalu rostoucí duby s hustou strukturou zrn. Tyto duby byly vybrány pro výše zmíněné zrání whisky. Sudy byly nejprve opečeny a zuhelnatěly na střední úroveň. Po zrání se whisky stáčí do lahví s obsahem alkoholu 48 %. Bez přídavku barviv nebo chladicí filtrace.

Jedná se o jednu z prvních jednosladových whisky na světě, která byla dokončena v maďarském panenském dubu. Můžete očekávat aromatickou, dobře vyváženou a jedinečnou chuť. Všechny faktory dohromady vytvářejí velmi jedinečnou strukturu, hloubku a rozmanitost whisky.