Bruichladdich Octomore 15.3 307.2ppm

Octomore 15.3 se silou rašelinového podílu 307,2 PPM se připojuje k proslulé řadě Octomore společnosti Bruichladdich, která je známá extrémně silně rašelinovými single malt whisky.

Whisky 15.3 je po Masterclass druhou nejkouřenější whisky v této sérii. Je destilována ze 100 % islayského ječmene pocházejícího z farmy Octomore vzdálené pouhé 2 míle.

Zrála v sudech z amerického dubu a sudech po sherry Oloroso.

Tento původ dodává 15.3. působivou komplexnost a silný charakter. Pomalá destilace, absence chladové filtrace a absence přibarvování podtrhují vlivy mořského vánku a sladkého ječného sladu z ostrova.

Vůně 15.3. se vyznačuje kouřem, zralým ovocem a neustále se měnícími aspekty chuti.

Whisky je komplexní, robustní a plná charakteru. Hrozivý kouř je vyvážen zralým ovocem z trpělivé destilace, které vykazuje nesrovnatelnou chuť a původ. Původní ječmen z ostrova Islay, políbený slanou mořskou vodou, dodává destilátu nejen sladovou sladkost, ale také vyvolává skutečný pocit místa.

Lahve jsou stáčeny do lahví s 61,3 % alkoholu.