Chateau Rúbaň Mília Sparkling 2022
Slovenské jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů, sycené perlivé polosladké bílé víno. Odrůda Mília (kříženec Müller Thurgau x Tramín červený), ročník 2022, jihoslovenská vinařská oblast - Strekov.
Bylo vyrobeno 3333 lahví sektu Mília, který vznikl v unikátní spolupráci vinařství Chateau Rúbaň a slovenské šperkařky Petry Toth.
Víno má sytě žlutozelenou barvu se zlatavým třpytem po okrajích. Vůně připomíná širokou paletu zralého exotického ovoce se stopou kvetoucí růže a muškátových tónů. Chuť je dlouhá, bohatá na ovocné kyseliny, které jsou vyváženy zbytkovým cukrem. Je plné tónů tropického ovoce ve směsi manga, papáji, ananasu a jemně pikantního muškátového oříšku. Dochuť v kombinaci s alkoholem a zbytkovým cukrem zanechává v ústech kořeněný pocit.
Ručně sklízené hrozny byly zpracovány šetrně a ve všech fázích výroby vína byly macerovány několik hodin při snížené teplotě a s omezeným přístupem vzdušného kyslíku. Víno bylo následně syceno oxidem uhličitým (CO2).
Doporučujeme podávat při teplotě 9 - 10 °C. Lahvová zralost 1 - 2 roky.