Set Le Contesse Prosecco mix

Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut Nature je suché bílé šumivé víno vyrobené 100% z hroznů odrůdy Glera a pocházející ve vinařské oblasti Treviso, Itálie.

Po sklizni hrozny prochází jen lehkým stisknutím a čištěním moštu studenou statickou dekantací. Část moštu se pak skladuje v chladu, zatímco zbytek směsi fermentuje při kontrolované nízké teplotě. Druhá fermentace probíhá v natlakování nádobách v přítomnosti vybraných kvasinek, s pomocí kterých toto šumivé víno získává svou jemnou perlivost. V závěru se víno láhvuje a ponechává ve skladech s kontrolovanou teplotou zrát ještě několik týdnů.

Perlení: jemné a dlouhotrvající
Barva: jasná, slámově žlutá
Vůně: nádherné květinové tóny, wistérie a akátových květů, ovocné tóny bílé broskve a z žlutých jablek
Buket: příjemný, vyvážený a dlouhotrvající

Ideální jako aperitiv, ale i jako příjemný doplněk ke předkrmům, k jídlům z ryb nebo k sushi.

Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut je italské suché bílé šumivé víno, které bylo vyrobeno z hroznů odrůd Glera. Ruční sběr, vinařská oblast Treviso, Itálie (nadmořská výška 50 m n.m.).

Šumivé víno získané refermentáciou v tlakových nádobách s vybranými kvasinkami a kontrolovanou teplotou. Nyní v novém designu.

Perlení: jemné a dlouhotrvající
Barva: měkká slámově žlutá
Vůně: ovocná, nádech zlatého jablka a hrušky William
Chuť: osvěžující a krásná

Podávejte vychlazené na teplotu 6 - 8 °C.
Je to přímo překvapivě výborná volba šumivého vína pro aperitiv! Mimořádně dobře se hodí i rybám.